Héritier de la tradition anglaise de la vènerie, le Pau-Hunt Drags perpétue dans les Pyrénées-Atlantique la chasse à courre au renard.

En 1814 Lord Wellington, à la tête des armées anglaises, en guerre contre Napoléon, passe les Pyrénées et s’arrête dans la région d’Orthez; il chasse alors le renard avec ses officiers et, dit-on, avec des Français durant les trêves.
En 1830 les Anglais viennent en Béarn, attirés par le climat agréable de l’hiver et en 1840 Lord Oxenden fonde le Pau-Hunt Drags. Depuis cette date, cet équipage parcourt les campagnes béarnaises de début novembre à fin mars suivant la meute d’une vingtaine de chiens Fox Hounds sur la voie tracée artificiellement par les dragueurs qui ont donné leur nom à cette chasse particulière.
En effet, à la fois pour éviter les champs clôturés et les cultures et pour ménager aux cavaliers les obstacles les plus spectaculaires, tels que talus, fossés, contre-hauts et contre-bas, rivières et passages de chemins, tous les obstacles naturels de nos paysages, la piste que suit la meute des chiens est faite le matin de la chasse par deux personnes connaissant parfaitement la topographie des lieux, tous différents d’un samedi à l’autre, et qui traînent derrière elles un chiffon imprégné d’une odeur synthétique rappelant celle du renard.

Pendant 30 ans, le chenil a été à l’emplacement de la villa préfectorale avant d’être transféré en 1946 dans son emplacement actuel.